Как открыть гостиницу для животных
* В расчетах используются средние данные по России
Достаточно большое количество людей имеет своих домашних любимцев, о которых они заботятся и уделяют им немало внимания. Однако бывают ситуации, когда хозяева вынуждены отлучиться и поэтому не имеют возможности ухаживать за своим питомцем. Это может произойти по совершенно любой причине: командировка, долгожданный отпуск, болезнь, требующая стационарного лечения, поездка к родственникам и тому подобное. При этом животное должно быть постоянно под присмотром и получать соответствующий уход. Хозяева в этом случае иногда обращаются к соседям или недалеко проживающим родственникам, но не всегда имеется и такая возможность. В связи с этим может быть актуально открытие своей гостиницы для животных. Подобный вид бизнеса появился относительно недавно в этой стране, однако число игроков постоянно растёт, что говорит о хороших перспективах и больших возможностях подобного начинания.
Не во всех даже относительно крупных городах можно найти сегодня услуги гостиниц для животных. При этом достаточно часто такой гостиничный бизнес совмещён с приютом для животных и ветеринарной клиникой, что позволяет владельцам предлагать более широкий спектр услуг, размещая всё своё предприятие на одной территории. Начинающий предприниматель должен оценить ситуацию на рынке, чтобы знать о предложениях конкурентов и их слабых и сильных сторонах, это позволит предложить потенциальным клиентам нечто новое, причём в подобном направлении есть множество возможностей для дополнительных услуг. Таким образом, уровень конкуренции в большинстве случаев нельзя назвать критическим, а уже работающие на рынке игроки легко могут сдать свои позиции, только если не предлагают своим клиентам услуги действительно крупной гостиницы.
Однако некоторую конкуренцию предпринимателям, которые решили открыть полноценный бизнес, основанный на приюте животных на время, могут составить частные лица, которые за гораздо меньшую плату готовы ухаживать за чужим животным, гарантируя оставленному питомцу фактически те же условия, чтобы были у него и дома. Главным недостатком частных лиц является заключение именно неформального договора, а значит, с юридической точки зрения полный уход от ответственности в случае болезни или даже смерти животного, оставленного на попечение. Частные лица в редких случаях могут оказать и ветеринарную помощь, предоставить правильное питания; более того, не всегда такой человек может найти правильный подход к животному, что под силу всегда только профессиональному кинологу. Однако такие частные лица, которые уже давно занимаются передержкой (именно так называется временный уход за чужим животным, при этом данный термин используется и профессионалами, и самими любителями) могут открыть свою гостиницу, потому что имеют уже некоторую репутацию и определённую клиентскую базу, что позволит им гораздо быстрее начать бизнес и развить его. В этом случае конкурентным преимуществом станет именно профессиональный подход и заключение официальных договоров, что, безусловно, влечёт за собой полную ответственность за вверенное животное, но позволяет привлекать всё больше потребителей.
Чтобы начать свою работу, нужно зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности. Проще всего оформиться как индивидуальный предприниматель, потому что это не потребует больших финансовых затрат, на это уйдёт немного времени и сил. Если есть необходимость в регистрации юридического лица, то предпочтительной формой является общество с ограниченной ответственностью, потому что в этом случае, как и в случае с индивидуальным предпринимательством, будет доступна упрощённая система налогообложения, позволяющая перечислять в пользу государства не более 6 процентов от доходов или 15 процентов от операционной прибыли. Несколько сложнее обстоит дело, если на базе гостиницы будет открываться ветеринарная лечебница, потому что в этом случае нужно будет получить немало разрешений и соблюдать определённые условия работы, в том числе размещать свой приют на определённом отдалении от жилых домов. Несмотря на то, что большинство гостиниц для животных располагается на окраинах или даже за пределами городов, иногда это может быть неудобно. Более подробная информация об открытии ветеринарной клиники предоставлена в соответствующей статье. Для открытия непосредственно только самой гостиницы не требуется получение каких-либо специальных разрешений и лицензий, в связи с чем большинство предпринимателей предоставляют своим клиентам аутсорсинговые ветеринарные услуги. Сама деятельность подпадает под определение (ОКПД 2) 75.0 Услуги ветеринарные и (ОКПД 2) 96.09 Услуги персональные прочие, не включённые в другие группировки.
Важным моментом организации своего бизнеса является поиск территории для размещения гостиницы. Как уже было отмечено, зачастую гостиницы для животных располагаются на окраине города, там, где свежий воздух и много открытого пространства для выгула животных.
К другим фактором, которые определяют размещение гостиницы вдали от жилых домов, можно отнести банальные санитарные и экологические требования. Только нужно учитывать, что участок должен быть действительно большим, потому что для работы потребуется наличие нескольких помещений, территория с вольерами и зона выгула. Нередко одна гостиница для животных занимает участок в несколько гектаров, хотя разместиться можно и на нескольких арах земли, если не планируется брать на попечение большое количество животных. Размер участка в конечном итоге определяет сам предприниматель в зависимости от своих требований и планируемого объёма работы, а также от наличия или отсутствия предоставления дополнительных услуг, потому что для приюта и ветеринарной клиники требуются свои здания и прилегающая территория.
Если есть возможности и финансовые средства, то территорию лучше выкупить в собственность, при этом её расположение предполагает не столь высокую цену, как например, в центральных районах города. Оптимально найти заброшенную территорию какого-либо детского сада или лагеря, потому что такие организации изначально строятся с расчётом на значительный по своим размерам участок и возведение нескольких зданий с последующим их обустройством.
Таким образом можно получить хорошую территорию с налаженной инфраструктурой, и вложить придётся только средства на ремонт помещений и зданий. Если возможности купить подобную недвижимость не имеется, то можно рассматривать варианты аренды помещений и территории, однако в этом случае придётся включить в ежемесячные расходы достаточно крупную сумму средств.
Если подходящей недвижимости не имеется, то необходимо найти хороший участок, большой по своим размерам, и провести строительство необходимых зданий. Минимально необходим административный блок, в котором решаются все организаторские вопросы, имеется свой склад и кухня, а также помещения для размещения маленьких животных (в первую очередь — грызунов), птиц и пресмыкающихся. В дополнение как раз строятся здания для организации своего приюта для животных и ветеринарной клиники, если это предусмотрено бизнес-планом. Стоимость постройки нужных зданий обойдётся в несколько миллионов рублей, как, впрочем, и выкуп уже готовой территории с инфраструктурой тоже будет стоить немало.
Следующий этап планирования – оборудование своей территории и помещений. Здесь также придётся вложить немало средств; однако сумма может быть разной в зависимости от выбранного формата работы. Самая простая гостиница – та, которая принимает на передержку только кошек и собак (или вовсе только кошек или только собак), при этом не располагая возможностями по размещению большого количества животных. В этом случае нужно оборудовать утеплённые вольеры на улице и клетки в помещении, при этом зачастую, если животных немного, мелких пускают в помещение, не держа в загоне. Однако часто гостиницы всё же ориентированы на достаточно большое количество питомцев одновременно, при этом принимая на время не только основных животных-партнёров, но и всех остальных. Это грызуны: мыши, крысы, хомяки, морские свинки; птицы, пресмыкающиеся и даже паукообразные. Для каждого из этих типов животных нужны свои условия содержания и ухода, причём должен быть специалист, который за ними следит и предоставляет им всё необходимое.
Безусловно, сложнее всего выделить и обустроить места для кошек и собак (вероятность, что кто-то притащит другое сложное в своём содержании животное, например, крокодила или гиппопотама какого-нибудь, критически мала), все остальные мелкие животные размещаются в специальных стойках покамерно. Здесь главное следить за состоянием животного и давать ему пищу в определённое время, пресмыкающиеся вообще в большинстве своём спокойно лежат целыми днями, кормили бы только, паукообразные прекрасно чувствуют себя и в пределах террариума, главное следить, чтобы огромный паук не выполз, потому что тогда есть не только риск, что его раздавят, но и что пара человек упадёт в обморок.
Со всеми мелкими животными проблем гораздо меньше, но и приносят их в гостиницу тоже не так часто, однако место для них иметь всё же необходимо. Для этого придётся выделить немаленьких размеров комнату; одна стойка на примерно 20 мелких животных занимает полметра в ширину, два метра в длину и два с половиной метра в высоту, между ними нужны ещё проходы, и важно их грамотное расположение. Стоимость может сильно меняться в зависимости от характеристик (дополнительное освещение, контроль микроклимата, подогрев, автоматические кормушки), но одна стойка вряд ли обойдётся дороже 100 тысяч рублей.
Далее оборудуются вольеры, причём они отличаются не только по размерам, но и по внутреннему оснащению. Желательно заказывать сразу установку обогревающих устройств, потому что иначе зимой животных там держать будет нельзя. Стоимость одного вольера на маленькую собачку составляет 25-40 тысяч рублей, а вот для больших животных нужны более дорогие устройства. Стоят они примерно 60 тысяч рублей. В общем, можно найти и более дешёвые вольеры, и многие гостиницы предлагают своим клиентам даже разный уровень сервиса и комфорта для животных. Хочешь, чтобы твой питомец жил в королевских апартаментах – плати дополнительные деньги. Если покупать вольеры и заказывать их установку оптом, это выйдет несколько дешевле в пересчёте на единицу продукции. Кошек можно держать в относительно небольших клетках, предоставляя животному относительно много пространства и всё необходимое для проживания.
В некоторых особо продвинутых клиниках даже устанавливаются системы видеонаблюдения в каждой клетке и вольере, чтобы хозяин мог в режиме реального времени следить за своим любимцем. Установка такой системы – дополнительные траты и расходы на обслуживание, но ценят это клиенты очень сильно и готовы выкладывать дополнительные деньги.
В дополнение нужно рассчитывать на оборудование приюта и ветеринарной клиники (если было принято решение построить их, конечно), при этом приют оборудуется примерно по тому же принципу, что и гостиница, только уровень комфорта здесь на порядок ниже, а вот ветеринарная клиника – очень сложное начинание. Она будет очень кстати при гостинице и приюте, но не все предприниматели могут позволить себе это направление деятельности. Более подробно – опять же в соответствующей статье.
Важный вопрос – подбор персонала. Первые – это административный и обслуживающий персонал, их прямым начальником и станет предприниматель, только если он не ветеринар, к примеру. Здесь будет немного людей, но точное количество сотрудников рассчитывается именно в зависимости от размеров гостиницы. Нельзя обойтись без помощи ветеринарного врача, который, в идеале, должен постоянно быть на территории или хотя бы иметь возможность приехать незамедлительно по первому же требованию. Некоторые нанимают студентов последнего курса, которые изучают ветеринарию, чтобы новичок набирался опыта (и требовал меньшую заработную плату). Ветеринар обследует поступающих животных, осматривает постояльцев, проводит при необходимости лечение, в том числе и профилактическое. Его услуги изначально входят в стоимость услуги по передержке. Если есть ветеринарная клиника – нанимается весь необходимый персонал, от главного ветеринара до уборщиков и помощников.
Кстати, стоит отметить, что в большинстве гостиниц не принимают животных без ветеринарной книжки или хотя бы справки о здоровье. Если в гостиницу попадёт больное животное, зараза может распространиться на остальных животных и даже людей – говорить о последствиях, думается, не стоит. Это в лучшем случае потеря некоторой суммы денег, а зачастую и репутации. Поэтому поступающее животное проходит обследование в ветеринарной клинике на территории, если клиника есть и если хозяин не позаботился об этом заранее.
Далее нужно позаботиться, чтобы на объекте работали люди-специалисты по животным. Это, в первую очередь, кинологи, которые могут взаимодействовать с чужими животными, успокоить их. Им в помощь нанимаются люди, которые занимаются выгулом собак, следят за свободно гуляющими животными, обеспечивают порядок, следят за состоянием корма и вольеров. Следующие штатные единицы – сотрудники кухни, которые готовят еду. При этом хозяину предлагается выбор – закупить еду самостоятельно и оставить её или же оплатить услуги кухни.
Гостиница, как можно было понять, предлагает достаточное количество услуг. Помимо самого проживания, это питание, игры и выгул, даже дрессировка, также предлагаются дополнительные услуги по вязке (что вообще к гостинице не имеет никакого отношения), ветеринарные услуги. Приют трудно назвать коммерческим направлением деятельности, обычно его открывают в качестве благотворительности, принимая и отдавая животных бесплатно. В таком виде бизнеса такая благотворительность смотрится очень органично. Стоимость передержки зависит, в основном, от размеров животного, а также от условий его содержания. Сложнее всего, пожалуй, именно с собаками, потому что им нужен выгул, псы могут сцепиться между собой, иногда даже напасть на человека, с ними всегда больше всего трудностей. Кошек принимать на передержку проще, серьёзную опасность они могут представлять только друг для друга или же для мелких животных типа птиц и грызунов, но они обычно содержатся в закрытых клетках. Вообще в гостинице обычно исключают максимально контакты животных друг с другом, но, к примеру, выгул собак редко осуществляется индивидуально, обычно собирается несколько животных, которые идут на прогулку. Справиться с этим может только опытный кинолог, потому что псы пересекались раньше друг с другом, и их реакцию трудно предугадать.
Маленькая собака принимается в гостиницу за 300-500 рублей в день, стоимость дня для крупных пород может доходить до 1000 рублей. Передержка кошки – немного дешевле или столько же, сколько за мелкую собаку. Грызунов, рептилий и прочих пауков берут за ещё меньшие деньги, только если это не опасное животное, хотя кто таких держит дома… Все дополнительные услуги обсуждаются с клиентом дополнительно, и желательно сразу человека ещё по телефону информировать об условиях заселения и проживания.
Такой бизнес может работать в разных форматах. В данной статье в большей степени была описана достаточно большая гостиница с приютом и ветклиникой, рассчитанная на большое количество и при этом самых разнообразных животных. При этом многие компании работают в ином формате, имея в распоряжении не больше 10 мест для животных, и берут только собак. Начать бизнес можно именно с этого, чтобы знать, в каком направлении лучше двигаться впоследствии.
Матиас Лауданум
(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса