Как открыть гончарную мастерскую
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи.
В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
Итак, если вы планируете открыть собственное производство керамических изделий, но при этом не обладаете достаточными средствами для организации полномасштабного предприятия, можно начать с гончарной мастерской. В настоящее время это направление вызывает большой интерес у предпринимателей. Специалисты отмечают рост интереса к этому направлению. Причем потребителей интересуют не только сами гончарные изделия ручной работы, но и процесс их изготовления как оригинальное хобби.
Независимо от того, собираетесь ли вы обойтись своими сбережениями или планируете привлекать инвесторов, перед тем как приступать к решению организационных вопросов, обязательно составьте подробный бизнес-план. Конечно, в идеале вы должны хорошо разбираться во всех тонкостях этого ремесла. Но даже если у вас нет опыта работы в этой сфере, но она представляет для вас интерес, не стоит отказывать от своей идеи. В таком случае вы будете выступать не в роли мастера, а как организатор и руководитель. Но в любом случае вы должны иметь хотя бы общее представление о процессе изготовления керамических изделий.
Прежде всего, вам понадобится подходящее помещение. Оно может располагаться и вдали от центра города. Главное, чтобы вам и вашим работникам было удобно добираться туда. Большинство гончарных мастерских открывается либо на окраине города (или даже пригороде), или и вовсе в области. Но последний вариант подходит для более крупных предприятий, которые экономят на доставке сырья, располагая свое производство поблизости от места добычи глины.
Существуют определенные требования к площади мастерской. Она должна состоять как минимум из двух помещений. Первое площадью не менее 50 кв. метров отводится под производственный цех, а второе площадью в 20 кв. метров используется для хранения сырья и готовой продукции. Рабочее помещение должно быть оборудовано хорошей системой вентиляции. Лучше всего, если в вашей мастерской будет еще одно отдельное, третье помещение, где будет проходить глазирование изделий. Глазурь содержит свинец и другие вредные вещества, поэтому работать с нею нужно с соблюдением техники безопасности и с использованием респираторов. В идеале помещение должно быть в вашей собственности. Но если такового нет, то придется арендовать подходящее на несколько месяцев. Стоимость аренды составит от 35 тыс. рублей (точная сумма зависит от региона, расположения, площади и состояния помещений).
Когда подходящее помещение будет найдено, можно приступать к поиску оборудования. Здесь есть большое количество нюансов, поэтому если вы не являетесь специалистом в гончарном деле, обратитесь за помощью к таковому. Иначе велик риск приобрести не то, что нужно.
К основному оборудованию относятся гончарные круги, оборудование для замеса глины, весы для дозировки глиняной массы, формы для изделий (например, для изготовления магнитов, рамочек для фотографий и прочей мелочевки), инструменты и специальные печи для обжига готовых изделий. Потребуются также рабочие столы и стулья для гончаров, стеллажи, полки и шкафы для хранения продукции и сырья. В набор инструментов для гончарных работ входят стеки, струны с ручками, скалки, ножи, циркули и кронциркули, ложечки, гончарные ножи и пр. Один гончарный круг обойдется в сумму от 30 тыс. до 50 тыс. рублей. Около 30 тыс. рублей стоит и машина для вымешивания глины. Еще около 5-7 тыс. рублей потребуются на покупку весов и около 5 тыс. рублей – на инструменты.
Муфельную печь с температурой нагрева до 950 °С некоторые умельцы делают самостоятельно из бытовой электрической плитки. Для этого из стального листа толщиной 0,5-0,9 мм изготавливают корпус по диаметру электроплитки, а сверху прикрепляют крышку, просверлив в ней несколько отверстий для выхода пара. Муфельную чашу делают следующим образом. Сначала изготавливается форму из картона, которая пропитывается парафином или воском. На внутреннюю поверхность формы наносится глиняная масса слоем в 1 см. После высыхания, глиняная чашка отделяется от формы, еще раз подсушивается и обжигается. Ее нижняя часть должно плотно прилегать к электроплите. Готовую муфельную чашку помещают в корпус. Пространство между муфелем и корпусом заполняют асбестовой крошкой. Чтобы контролировать процесс обжига, делают глазок диаметром 20-25 мм со шторкой. Сама конструкция устанавливается на асбестовом основании.
Впрочем, лучше все же не рисковать и приобрести муфельные печи. Стоимость одной печи составляет от 50 тыс. до 100 тыс. рублей. Даже в случае с небольшой мастерской желательно иметь хотя две-три печи.
На закупку первой партии сырья, примесей, глазурей, красок и пр. потребуется около 50 тыс. рублей. В небольшой мастерской площадью около 50 кв. метров могут работать одновременно три мастера. Заработная плата каждого из них начинается от 10-15 тыс. рублей, в зависимости от региона, занятости, квалификации и т. д.
Доходы гончарной мастерской складываются из двух составляющих – продажи самих гончарных изделий и изготовление их под заказ, а также проведения платных мастер-классов, экскурсий, сдачи в аренду рабочего помещения и оборудования. Оптовая стоимость простого предмета из глины, выполненного методом штамповки (например, магнита), начинается от 60-70 рублей при себестоимости 25-30 рублей. При этом в розницу такие магниты продаются по цене около 170-190 рублей. Посещение мастер-класса с обучением азам работы с гончарным кругом стоит от 350 рублей с человека. Среднее количество участников одного мастер-класса – пять-шесть человек. Стоимость аренды гончарной мастерской вместе со всем необходимым оборудованием начинается с 1000 рублей и выше. Конечно, зарабатывать на обучении и сдаче мастерской в аренду можно лишь в том случае, если она располагается в крупном городе, где конкуренция в данной области практически отсутствует и есть интерес со стороны людей к гончарному ремеслу. Реализовать готовые изделия можно через мелкооптовые компании (по мере увеличения объемов производства можно будет задуматься и о крупном опте), через торговые сети, отдельные магазины (цветочные, магазины игрушек, магазины сувениров и подарков), торговые точки и ларьки (включая сувенирные лавки в торговых центрах города, на вокзалах и в аэропортах), точки на рынках, через собственный магазин при мастерской, а также через интернет-магазины (но этот вариант подходит только для продажи мелкой сувенирной продукции). Мечта всех мелких производителей сувенирной продукции – стать поставщиком крупных российских торговых сетей. Глиняные сувениры самобытны и пользуются спросом, а конкуренция на федеральном уровне отсутствует. Но для сотрудничества с торговыми сетями минимальная партия товара должна составлять не менее тысячи штук одного наименования, что является довольно большим объемом для небольшой мастерской, даже если речь идет о мелочевке, вроде штампованных магнитов. Другая сложность связана со спецификой любого полукустарного производства, к которым относится нестабильное качество продукции и несоблюдение сроков поставок.
Даже если в вашем городе практически полностью отсутствует конкуренция в этом сегменте, не стоит забывать о рекламе и, главное, высоком качестве вашей продукции. Реклама поможет привлечь внимание желающих освоить искусство лепки из глины. А высокое качество и оригинальный дизайн вашей продукции станет залогом успеха среди потенциальных покупателей.
Для открытия небольшой гончарной мастерской потребуется от 250 тыс. рублей. Сроки окупаемости такого вида бизнеса составляют от одного года.