Бизнес идея №5478. Подводные огороды. Аквалангисты выращивают урожай в воздушных пузырях
Новость о том, что клубнику выращивают в подводных пузырях, на глубине 6 – 9 метров, в море и океане, – удивит кого хочешь. И это не фантастика, а уже реальность.
Итальянцы-аквалангисты – отец и сын – Sergio и Luca Gamberini владеют дайвинговой компанией у берегов Северной Италии – в местности Лигурии. А теперь они решили стать ещё и огородниками-фермерами. Но дайвинг не бросили…
Вместо этого Лука и Серджио Гамберини основали подводную ферму, которую они назвали «Сад Немо» или по-английски – Nemo’s Garden.
Подводная ферма – человек переселяется обратно в океан?
Идея бизнеса стартовала ещё в 2012 году, но только сейчас можно говорить об удачных результатах.
Вначале три, а к настоящему времени пять подводных теплиц-биосфер были опущены на глубину 9 метров и закреплены на якоре.
В этих «пузырях» у проекта Nemo’s Garden растут:
-
клубника,
-
базилик,
-
салат
-
и фасоль.
Всё началось с базилика, так ка базилик является главным ингредиентом главного соуса итальянской кухни – знаменитого соуса песто.
Полученный в результате базилик не только не выглядел хуже на вкус, но обладал, на удивление садоводов – отчётливо более ярким ароматом!
Чтобы начать выращивать овощи на глубине моря, пузырь необходимо заполнить воздухом. Внутрь – поставить ящики с рассадой. Далее идут – датчики, которые следят за микроклиматом внутри подводного пузыря. Ну и, наконец, камеры видео-наблюдения для того, чтобы люди смотрели и радовались.
Кстати, все видео-отчёты, снятые именно такими камерами, желающие полюбопытствовать смогут увидеть на специально выделенном видео-канале этого проекта – он зазывается – Ustream.
Плюсы подводного сельского хозяйства таковы:
-
никаких вредителей,
-
солнечные лучи проникают в толщу воды достаточно, но не сжигают урожай,
-
температура всегда держится на самом оптимальном уровне – +25 градусов по Цельсию,
-
влажность – самая оптимальная для парника – 85% и создаётся она сама собой, за счёт конденсата,
-
энергии для поддержания себя на таком уровне – такая экосистема почти не потребляет.
Там, где традиционное сельское хозяйство вести невозможно…
Такие регионы есть по всей Планете – чаще же всего – это каменистый и бесплодный морской берег, красивый и дикий, но негодный для выращивания чего бы то ни было. Так, использование ласкового моря вместо неприютной скалистой земли – может стать альтернативой парниковым теплицам, которые всё равно – загромождают собой сушу, где уже и так места нет.
Сад капитана Немо – Nemo’s Garden – можно увидеть, если приехать в итальянский город Савону и поискать аквалангистов-садоводов неподалёку от бухты Ноли, совсем рядом с туристическими пляжами.
1000 идей в Google+