Свой бизнес: производство органических удобрений

11.03.2023 admin

* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи.
В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.

Стартовые инвестиции:

380 000 ₽

Чистая прибыль:

62 000 ₽

Срок окупаемости:

6 мес.

Рентабельность:

53.4%

Производство органических удобрений в России является достаточно развитой отраслью агропромышленного комплекса. Органические удобрения получают из различных растительных и животных отходов, а также из специально выращенных растений.

Чтобы заниматься данным бизнесом Вам необходимо располагать территорией под производство в сельской местности. Производство удобрений требует большого количества органического материала, такого как навоз, сено и другие растительные остатки. Расположение производства в сельской местности позволяет получать сырье прямо с местных ферм и полей, а также существенно снизить транспортные расходы.

Регистрация бизнеса по производству органических удобрений

Для регистрации данного бизнеса советуем открыть ИП, а не ООО. Так у Вас будет меньший процент налогов от дохода и упрощенная система бухгалтерского учета. ОКВЭД 20.15 — производство удобрений и азотных соединений.
Зарегистрируйте компанию в налоговой инспекции и получите свидетельство о постановке на учет.
Получите лицензию на производство органических удобрений. Для этого нужно обратиться в Россельхознадзор и предоставить пакет необходимых документов, включая технические условия на производимую продукцию.

Виды органических удобрений

Компост. Это смесь органических отходов, таких как листья, трава, ветки, кухонные отходы, которые разлагаются и становятся питательным веществом для почвы.
Гумус. Это продукт, полученный в результате разложения растительных остатков. Гумус является богатым источником питательных веществ и имеет высокую водоудерживающую способность.
Животный навоз. Это удобрение получается из экскрементов животных, таких как коровы, овцы, свиньи, куры и другие. Он содержит множество питательных веществ, таких как азот, фосфор и калий.
Рыбий жир. Это продукт, получаемый из переработки рыбы, богатый азотом и фосфором, а также другими питательными веществами.
Костная мука. Это продукт, получаемый из переработки костей животных. Костная мука содержит множество питательных веществ, таких как кальций, фосфор и азот.
Зеленое удобрение. Это растения, которые выращивают на почвах, чтобы затем использовать их как удобрение. Они могут быть использованы как мульча или взаимодействовать с почвой, обогащая ее питательными веществами.

Выбор наиболее выгодного вида органических удобрений для производства зависит от многих факторов, таких как доступность сырьевых материалов, рыночный спрос, конкуренция и т. д.

Технология производства органических удобрений

Сбор сырьевых материалов. Сбор материалов должен проводиться с соблюдением всех санитарных и экологических требований.
Предварительная обработка. После сбора материалов они должны пройти предварительную обработку, такую как дробление, смешивание, дезинфекцию и т. д. Цель этого этапа — создать оптимальные условия для быстрого разложения органических веществ в дальнейшем процессе компостирования.
Компостирование. Процесс компостирования — это основной этап производства органических удобрений. Он заключается в том, что сырьевые материалы помещаются в специальные контейнеры или кучи и оставляются на несколько месяцев, чтобы разложиться и превратиться в гумус.
Завершающая обработка. После того, как процесс компостирования завершен, готовый продукт подвергается дополнительной обработке, такой как сортировка, упаковка и маркировка.
Хранение и распределение. Окончательный этап — это хранение и распределение готового продукта на рынок. Органические удобрения хранятся в специальных условиях, чтобы сохранить свои питательные свойства.

Поставка сырья

Сырье для производства органических удобрений можно закупать у различных поставщиков.

Фермеры и сельскохозяйственные предприятия. Они могут предоставлять животный навоз, остатки растительности и другие органические материалы.
Рыбоперерабатывающие предприятия. Они могут поставлять рыбные отходы для производства рыбной муки и других органических удобрений.
Промышленные предприятия. Они могут поставлять органические отходы, такие как отходы пищевой промышленности или зеленые отходы с ландшафтных работ.
Организации по утилизации отходов. Они могут заниматься переработкой органических отходов и поставлять их для производства органических удобрений.

Важно отметить, что при закупке сырья для производства органических удобрений необходимо убедиться в его качестве и безопасности. Сырье должно соответствовать всем требованиям, установленным законодательством в области экологии и санитарии.

В качестве примера рассмотрим рецепт приготовления 100 кг компоста для шампиньонов.

Необходимое сырье	Масса	Цена
Навоз (коров, лошадей или овец)	70 кг	260 руб.
Куриный помет	30 кг	70 руб.
Сено	10 кг	60 руб.
Гипс	2 кг	50 руб.
Древесная зола	2 кг	50 руб.
Мел	2 кг	40 руб.
Вода — достаточное количество для достижения влажности 65-75%		10 руб.
ИТОГО		540 руб.

Помещение

В России требования к производству органических удобрений устанавливаются рядом нормативно-правовых документов, таких как СанПиН 1.2.2584-10
«Гигиенические требования к удобрениям, агрохимикатам и пестицидам», ГОСТ Р 55570-2013
«Удобрения органические. Требования к качеству», и другие.

В России нет жестко установленных норм и требований к площади помещения для производства органических удобрений. Размер помещения зависит от объема производства, используемой технологии и типа производимых удобрений. Например, для производства 500 тонн удобрений в год может потребоваться помещение площадью примерно 1000-2000 квадратных метров. То есть для производства 50 тонн в год, помещение может быть площадью около 100 м. кв. Если в Вашей собственности есть подобное помещение, то вот еще несколько требований к нему:

Помещения должны быть оборудованы системами вентиляции и кондиционирования, которые обеспечивают поддержание оптимальных условий температуры, влажности и воздушного состава.
Для хранения органических удобрений должны быть выделены отдельные помещения с соблюдением требований пожарной безопасности.
Производственные отходы должны утилизироваться в соответствии с требованиями законодательства в области охраны окружающей среды.
Помещения должны быть регулярно очищены и обеззаражены для предотвращения распространения инфекций.
В производственных помещениях должны соблюдаться требования по сбору и утилизации отходов.

Также рекомендуется, чтобы производство удобрений находилось на расстоянии не менее 500–1000 метров от жилых зон, чтобы минимизировать риски негативного воздействия на здоровье населения. Однако, конкретная дистанция может быть уточнена в зависимости от местных условий и требований нормативных документов.

Оборудование для производства органических удобрений

Выбор оборудования для Вашего производства будет зависеть от того, какие объёмы Вы планируете производить и какую выберите технологию.

К примеру, для небольшого производства необходимо следующее оборудование:

Компостер. Компостеры могут быть различных размеров и типов, они могут быть механическими или автоматическими, а также могут оснащаться системами вентиляции, увлажнения и другими опциями — в среднем цена 12 500 руб. за 1600 литров. Для большего объема производства приобретайте компостеры объемом от 5 тонн и еще столько же для хранения готового компоста — 100 000 руб.
Измельчитель органических отходов. Измельчитель поможет раздробить органические отходы на более мелкие части, что ускорит процесс компостирования — 25 000 руб.
Воздуховоды и система вентиляции. Органические отходы нуждаются в доступе кислорода для процесса компостирования. Система вентиляции позволит поддерживать оптимальный режим температуры и влажности в компостере, а также обеспечить необходимую циркуляцию воздуха — 18 000 руб.
Система управления процессом. Для контроля над процессом компостирования может потребоваться система управления, которая позволит настраивать режимы работы компостера и контролировать основные параметры процесса от 1500 руб.
Контейнеры для сбора органических отходов. Чтобы обработать органические отходы, их нужно собрать. Контейнеры для сбора органических отходов могут быть различной вместимости и могут использоваться в зависимости от объема производства — 16 000 руб.
Оборудование для переработки готового компоста. Компост, полученный в результате процесса компостирования, может потребовать дополнительной обработки, такой как просеивание или гранулирование. Для этого может понадобиться соответствующее оборудование от 2500 руб.
Грузовой автомобиль б/у («буханка»). Для поставки сырья и доставки готового удобрения — от 150 000 руб.
Черви. Калифорнийские черви могут быть очень полезны при создании компоста, так как они помогают быстрее разлагать органические отходы и улучшают качество готового компоста — 1500 руб. за 1000 особей.
Упаковочные материалы. Для продажи Вам понадобятся упаковочные мешки — от 4000 руб. (на 5 тонн).
Средства индивидуальной защиты. Очки, респираторы, маски, перчатки — около 3000 руб.

То есть, в среднем необходимо потратить на оборудование 321 500 руб.

Сезонность бизнеса

Производство органических удобрений может быть как сезонным, так и круглогодичным, в зависимости от ряда факторов, включая тип органического материала, доступность сырья и спрос на рынке.

Например, производство удобрений на основе растительных отходов, таких как листья, трава и кора, может быть сезонным, если их можно собирать только в определенные времена года. Однако, производство удобрений на основе навоза животных может быть круглогодичным, так как сырье доступно в течение всего года.

Кроме того, спрос на органические удобрения может варьироваться в зависимости от сезонов. Обычно спрос выше весной и летом, когда садоводы и фермеры готовят почву для посева и роста растений.

Зимой растения находятся в состоянии покоя, и их рост и развитие замедляются. В связи с этим, фермеры обычно не проводят активную работу по уходу за растениями зимой, включая внесение удобрений. Таким образом, спрос на удобрения зимой значительно снижается. Однако остаются садоводы и огородники, которые хотят продолжать выращивать растения зимой в теплицах или оранжереях и используют удобрения круглый год.

Также, в качестве дополнительного дохода можно заниматься продажей червей. Калифорнийские черви являются очень продуктивными и способны быстро размножаться. Они могут производить до половины своей массы в компосте в течение нескольких недель, что делает их очень ценными для производителей компоста и для продажи как корм для домашних животных.

Для жизни калифорнийских червей и производства качественного компоста важно обеспечивать оптимальную температуру в диапазоне от 18 до 25 градусов Цельсия, для этого необходимо подготовить теплицу если помещение для производства не отапливается в зимний период.

Персонал

Здесь опять-таки всё зависит от объемов планируемого производства. Вы можете попробовать изготавливать органические удобрения своими силами либо взять к себе помощника.

Если в дальнейшем у Вас в планах расширятся, например, производить еще и специализированные удобрения (они содержат специальные компоненты, такие как инсектициды, гербициды), то нужно будет пополнять штат.

Пользуйтесь услугами бухгалтера на аутсорсинге. Это поможет избежать штрафов и других негативных последствий. Бухгалтер будет отслеживать все затраты на производство удобрений, включая расходы на сырье, топливо, энергию, транспорт и т. д. Это позволит определить реальную стоимость производства продукции и поможет Вам принимать решения по дальнейшему развитию бизнеса.

Рекламная кампания

Вам необходимо лично объездить все местные фермы и предложить им закупку удобрений именно у Вас на выгодных условиях. Например, бесплатная доставка от 500 кг компоста или скидка при покупке тонны удобрений.

Расклеивайте объявления с актуальной информацией о Вашей продукции. Попросите родственников и друзей помочь Вам в распространении информации. Сарафанное радио в этом бизнесе может принести реальную пользу.

Себестоимость продукции

Рассчитаем себестоимость органического удобрения на примере компоста для шампиньонов. Приготовление данного компоста составляет примерно 23 дня. Вам необходимо заранее приготовить 3–4 тонны удобрения, чтобы избежать задержек в реализации.

Шампиньоны выращивают круглогодично, и потому, данный вид удобрения востребован в течение всех 4-х сезонов.

Средняя урожайность шампиньонов 250 – 300 кг с 1 тонны компоста. Процесс проращивания длится от 14 – 20 дней.

Компост для шампиньонов подходит и для подкормки овощных культур, фруктовых деревьев, кустарников и цветов. Предположим, Вам удается продавать 5 тонн компоста в месяц.

Себестоимость компоста включает в себя затраты на сырьевые материалы, на производство, транспортировку и упаковку, затраты на энергию и затраты на маркетинг.

Амортизационные отчисления — 5000 руб./мес.
Коммунальные платежи — 5000 руб./мес.
Вывоз ТБО — 2800 руб.
Транспортные расходы — от 3000 руб.
Закупка сырья — 27 000 руб.
Упаковка — 4000 руб.
Бухгалтерские услуги — 5000 руб.
Налоги — 6 000 руб.

Исходя из затрат, себестоимость одной тонны компоста составит 11 560 руб.

Средняя цена за 1 тонну компоста в России составляет 24 000 руб.

Допустим Вы решили сделать наценку в 100%, тогда стоимость 1 тонны компоста составит 23 120 руб. Данная цена ниже средней по стране. Вы можете повысить наценку, либо оставить эту стоимость, тем самым иметь конкурентное преимущество.

Начальные вложения в бизнес по производству органических удобрений

Наименование	Сумма
Оборудование	321 500 руб.
Коммунальные платежи	5 000 руб.
Сырье и материалы	27 000 руб.
Налоги	6 000 руб.
Бухгалтерские услуги	5000 руб.
Транспортные расходы	3000 руб.
Прочее	10 000 руб.
ИТОГО	377 500 руб.

Прочее — это те затраты, которые не могут быть точно спланированы и связаны с непредвиденными обстоятельствами.

Ежемесячные расходы

Наименование	Сумма
Коммунальные платежи	5000 руб.
Сырье и материалы	27 000 руб.
Налоги	6 000 руб.
Транспортные расходы	3 000 руб.
Амортизационные отчисления	5 000 руб.
Вывоз ТБО	2 800 руб.
Прочее	5000 руб.
ИТОГО	53 800 руб.

Срок окупаемости и прибыль

Продавая 5 тонн органического удобрения в месяц, Ваш доход составит в среднем 115 600 руб. Чистая прибыль — 61 800 руб. Рассчитаем срок окупаемости:

377 500 руб. (начальные инвестиции)/61 800 руб. (чистая прибыль в месяц) = 6, 1.

То есть, при данных обстоятельствах бизнес окупится за 6 месяцев.

Рассчитаем рентабельность бизнеса:

61 800 руб. (чистая прибыль)/115 600 руб. (выручка) * 100 =53,4 %

Бизнес относится к высокорентабельному. Однако, важно понимать, что высокая рентабельность не является гарантией успешности компании в долгосрочной перспективе

Подводные камни и возможные риски

Сезонность спроса — спрос на органические удобрения может изменяться в зависимости от сезонности и погодных условий.
Сложности в производстве. Например, в некоторых регионах зимы могут быть слишком холодными для сбора и переработки органических материалов, что может ограничивать производство удобрений в этот период.
Надежность и качество поставщиков могут быть неоднородными, что может привести к проблемам с качеством продукта и доверию со стороны клиентов.
Конкуренция с другими производителями органических удобрений. Рынок может быть довольно насыщенным, и конкуренция может быть сильной.
Потенциальные проблемы с транспортировкой и хранением. Органические удобрения могут иметь ограничения по транспортировке и хранению, так как они могут иметь ограниченный срок годности и требовать особых условий хранения.

Вывод

Производством удобрений стоит заниматься только в том случае, если у Вас есть подходящее помещение, которое соответствует всем требованиям и находится в сельской местности.

На наш взгляд, самым основным недостатком данного вида бизнеса является его сезонность. Поэтому, если все же Вы решились заниматься производством удобрений — рассчитывайте начать подготовку до весны (время, когда удобрения особенно пользуются спросом). С середины апреля по середину октября проблем с реализацией возникать не должно, поэтому старайтесь изготавливать и сбывать как можно больше в этот период.

К зиме необходимо заранее продумать план производства, возможно необходимо будет приобрести дополнительное оборудование и найти всесезонных клиентов.