Бизнес-план рыболовного магазина: как делать деньги на любви к рыбалке
Рыбалка – одно из старейших мужских хобби. Каждый год в России около трех десятков миллионов людей берут в руки снасти и со страстью закидывают удочки/спиннинги в реки и водоемы. Любители рыбной ловли готовы тратить деньги на свое хобби и закупать необходимое снаряжение, которое поможет им победить на «охоте».
И на этом, конечно, можно делать деньги, открыв магазин рыболовного снаряжения и предлагая рыбакам качественные товары. Как сделать это с нуля? Что учесть и предпринять для успеха? На эти вопросы мы детальнее ответим ниже. С прочтением настоящего бизнес-плана рыболовного магазина читатель изучит инструкцию открытия торговой точки и ознакомится с примерными расчетами окупаемости бизнеса.
1. Перспективы рынка
2. Предоставляемые услуги
3. Пошаговая инструкция открытия рыболовного магазина
4. Регистрация бизнеса
5. Выбор помещения
6. Найм персонала
7. Поиск поставщиков
8. Какое оборудование выбрать
9. Составляем ассортимент
10. Маркетинговый план
11. Финансовый расчет и окупаемость
12. Риски и минусы бизнеса
Перспективы рынка
Рыбная ловля в России – занятие популярное. Сейчас количество людей, занимающихся спортивным или любительским рыболовством, в стране превышает 30 млн чел. Это и спорт, и хобби, на которое фанаты готовы тратить деньги, даже несмотря на кризисные явления в мировой и российской экономике.
Объем рынка рыболовных снастей в настоящее время превышает 2 млрд руб. Рынок увеличивается: если до 2014 г. рост доходил до 15-20% в год, то сейчас этот показатель заметно сократился: в 2016 г. рост составил всего 2%.
Основные деньги приносят удочки, спиннинги и удилища. Около 40% оборота обеспечивают продажи расходных и сопутствующих товаров.
Культура рыбной ловли продолжает развиваться: по возможности рыбаки выезжают за город либо рыбачат в частных прудах, созданных в Москве и других мегаполисах страны. Но есть и куда расти: рыболовный рынок России относительно не насыщен по сравнению с некоторыми странами, в которых рыбалкой увлекаются до 20% населения (например, в Канаде).
Предоставляемые услуги
Товары многопрофильного магазина рыболовных товаров с широким ассортиментом условно можно разделить на три группы.
Таблица 1. Основные позиции рыболовных принадлежностей.
Группа товаров |
Основные наименования |
Основные |
Удочки, спиннинги, катушки |
Дополнительные |
Расходные материалы: лески, шнуры, поплавки, крючки, блесны, прикормка и др. |
Сопутствующие |
Рыболовное снаряжение, включая одежду и обувь, туристическое товары и т.д. |
Торговый объект займется продажей товаров различных производителей российских и зарубежных брендов в среднем ценовом сегменте и небольшого количества позиций премиум-класса по высоким ценам.
Особенно это касается спиннингов: они приносят основные деньги магазину. Поэтому ассортимент снастей должны быть максимально широким.
Пошаговая инструкция открытия рыболовного магазина
Основная расходная часть – закупка всего необходимого снаряжения. Далее – подготовка помещения к приему клиентов: ремонт, грамотное освещение и привлекательный дизайн.
Помимо итоговой суммы будет полезно подготовить резервный фонд (200-300 тыс. руб.) на случай непредвиденных расходов и несезона.
Таблица 2. Размер первоначальных расходов для открытия рыболовного магазина.
Расходная статья |
Стоимость, руб. |
Регистрация |
20 тыс. |
Аренда помещения (80 кв. м) |
80 тыс. |
Ремонт и подготовка |
120 тыс. |
Оборудование, инвентарь |
200 тыс. |
Товар |
500 тыс. |
Заработная плата, 2 чел. |
60 тыс. |
Дополнительные расходы |
150 тыс. |
Итого |
1130 тыс. |
Работа и сбыт предполагается в городе с населением 1,5-2 млн чел. В дополнительных расходах указаны затраты на коммунальные платежи, маркетинг, аутсорсинг и др. Размеры налоговых отчислений в расчете не учтены.
Регистрация бизнеса
Вести деятельность можно на основе кода ОКВЭД 52.48.23 «Розничная торговля спортивными товарами, рыболовными принадлежностями, туристским снаряжением, лодками и велосипедами». Получать лицензию не нужно.
Работать удобно в качестве ИП (физического лица) или ООО (юридического лица).
Таблица 3. Организационно-правовые формы для открытия бизнеса и документы.
Форма организации бизнеса |
Документы для регистрации |
ИП (индивидуальный предприниматель) |
|
ООО (общество с ограниченной ответственностью) |
|
ИП подходит для магазина площадью до 80 кв. м. ООО нужен для открытия торгового объекта более 80 кв. м; в этой форме легче привлечь дополнительное средства/кредиты для развития.
Выбор помещения
Для магазина не потребуется большой площади, достаточно 60-80 кв. м., разделенной на несколько зон.
Торговую зону целесообразно разделить на залы: в основном – спиннинги и удочки, все дополнительные расходные материалы (лески, прикормки и пр.). Второй зал отвести для продажи туристической одежды и обуви, палаток, спальных мешков, чехлов и прочего инвентаря.
Также, понадобиться склад для хранения запасов и небольшая административная зона для всех бумаг и документов.
Естественно, магазин нужно открывать в месте с повышенным трафиком людей. Потенциальные покупатели должны его видеть, знать о его работе. Торговую точку желательно расположить на первом этаже, сделать достаточно крупный вход, освещение и рекламу.
Клиентами в большинстве будут мужчины, это тоже нужно учесть при выборе места. Магазин можно расположить вблизи рынков и авторынков.
Найм персонала
Для работы в магазине потребуется трудоустроить двух работников-продавцов, которые будут работать по графику 2/2.
Идея в том, чтобы найти мужчин, разбирающихся в рыболовном искусстве. Это очень важно. Продавец должен дать профессиональную консультацию каждому клиенту, разбираться в теме, уметь поддерживать разговор.
Рыбалка – это мужская забава, о которой любят поговорить, обсудить разные вопросы, рассказать истории из своей жизни и т.д. Продавцы должны уметь слушать, быть вежливыми, грамотно вести разговор и находить наилучший выход для покупателя, предлагая подходящий товар. Так рыболовный магазин получит своих покупателей, заслужит хорошую репутацию.
Нужно будет нанять уборщицу для подержания частоты в магазине. Бухгалтерией займется специалист на аутсорсе (можно нанять через бухгалтерские фирмы).
Маркетингом может заняться как сам собственник, так и наемный специалист (также по аутсорсингу).
Заключается контракт с охранной фирмой для безопасности торговой точки.
Поиск поставщиков
Товар закупается в оптовых количествах. Для максимизации выгоды от торговли важно найти поставщиков качественного товара по приемлемым ценам. Найти таковых можно либо по Сети, либо через рыбацкие хозяйства региона.
Существует несколько каналов:
- российские поставщики, включая местных производителей (при их наличии);
- зарубежные поставщики, включая китайские, европейские и японские;
- оптовые интернет-магазины, как российские, так и международные.
Если удилища, катушки, лески и другие достаточно крупные суммарному весу товары покупать лучше на интернет-порталах с доставкой (там можно найти выгодные по цене предложения), то наживку, прикормку, насадку и другие товары с малым весом и/или сроком годности лучше брать у местных производителей.
Рекомендуется не зависеть только от одного поставщика, закупаться у нескольких. Это снизит возможные риски в дальнейшей работе.
Какое оборудование выбрать
Рыболовный магазин предлагает достаточно много товаров разных видов, которые нужно грамотно преподнести клиентам. Для этого необходимо закупить нужное оборудование; также рекомендуется изучить основы мерчандайзинга.
Итак, для демонстрации товара нужны:
- витртины;
- полки, стеллажи и шкафчики;
- стойки для спиннингов и удочек (удилищ);
- холодильники и емкости для живцов, живой наживки.
Создается грамотное освещение с акцентом на товарах. Нужно приобрести мебель (хотя бы в кассовую зону), кассовый аппарат, POS-терминал для безналичного расчета. Понадобится техника и для ведения бухгалтерии (по крайней мере основных расчетов).
Составляем ассортимент
Рыболовы склонны обновлять снаряжение пару раз в год. Для них нужно подготовить все условия, составить разнообразный инструмент, чтобы даже требовательные клиенты могли «как надо» закупиться.
- Удилища: Болонские, матчевые, маховые (Aiko, Cormoran, Daiwa, Kola, Maximus, Shimano, Волжанка и др.). С разными характеристиками и ценами.
- Подставки для удилищ с сигнализаторами и без.
- Лески, шнуры, поплавки различного рода.
- Грузила.
- Крючки (одинарные, двойные, тройные, офсетные).
- Приманки от блесен и воблеров до живцов.
- Садки из различных материалов.
- Прикормки, вертлюги, застежки, кольца и прочая оснастка.
А также: рыболовные справочники, журналы, палатки, одежда и обувь, рюкзаки, лодки и пр.
Несколько известных производителей оборудования: Abu Garsia, Balzer, Daiwa, Major Craft, OSP, Pontoom 21, Salma, Shakespear, Shimano, ST.Croix, Zirbaits.
Маркетинговый план
Торговый объект продает достаточно специфические товары, потому нужно правильно воздействовать целевую аудиторию. Маркетинг конкретно в этом бизнесе очень важен.
Во-первых, реклама самого магазина. Сделать грамотное освещение, разместить крупную вывеску.
Во-вторых, определить каналы коммуникации рыболовов и воздействовать точечно.
Рекламировать открытый магазин через рыболовные группы в социальных сетях, зарегистрироваться на тематических форумах, заказывать на них рекламу, вести свою колонку и др. Размещать рекламу в газетах и журналах.
В-третьих, расклеивать объявления в частном секторе и по подъездам домов.
В-четвертых, организация «сарафанного» радио. В среде рыболовов этот инструмент очень значим. Можно приплачивать за рекламу смотрителям и егерям рыболовных баз.
В-шестых, раздача флаеров там, где выше вероятность встретить рыбаков: на рынках и авторынках.
В дальнейшем можно создать сайт и продавать товар онлайн.
Финансовый расчет и окупаемость
Для расчета окупаемости возьмем среднегодовые значения посещаемости. Сразу много людей ожидать не стоит, но с учетом активного маркетинга клиентопоток будет расти.
Предположим, что с раскруткой бизнеса в магазине будут закупаться до 14 клиентов в день в течение первого года. Это значение взято как с учетом низких продаж в начале и несезона, так и с учетом роста продаж в сезон. Средний чек составит 900 руб.
Выручка в этом случае выйдет на уровне 4,536 млн руб. в год. Расходы составят 5,160 млн руб. в год. Первый год работы закончится с минусом в 624 тыс. руб.
На второй год посещаемость увеличится до 25 чел. в день, выручка составит 8,100 млн руб. в год. То есть по итогу чистая прибыль составит 1,186 млн руб.
Получается, что окупить расходы и выйти в плюс можно через 21-24 месяца работы.
Таблица 4. Экономическое обоснование бизнес идеи.
Основные показатели |
Значение |
Сумма первоначальных инвестиций |
1130 тыс. руб. |
Ежемесячные расходы |
430 тыс. руб. |
Среднегодовое количество клиентов в месяц (в первый год) |
14 чел. |
Месячный доход |
378 тыс. руб. |
Чистая прибыль в месяц |
52 тыс. руб. |
Срок окупаемости (в соответствии с расчетом) |
21-24 мес. |
Риски и минусы бизнеса
Необходимо коснуться и возможных рисков, недостатков этого дела. Повторимся, бизнес по продаже рыболовного снаряжения специфический, потому все возможные минусы нужно проанализировать заранее, перед решением о начале.
- Конкуренция. Рынок представлен большим количеством игроков.
- Сезонность бизнеса. Спрос высокий примерно с апреля по октябрь.
- Необходимость наличия опыта в самом рыболовстве. Открывать магазин человеку без соответствующего опыта и знаний очень рискованно.
- Затоваривание. Речь идет о «мертвых» товарах, которые не продаются в течение долгого времени.
Для преодоления и предупреждения этих рисков нужно в постоянном режиме анализировать свою деятельность, ценовую и маркетинговую политику, выбор ассортимента, и внедрять меры по стимулированию продаж, улучшению позиций на рынке.
Сделать свой рыболовный магазин успешным можно только при грамотном планировании и с учетом рисков. Быстрее окупить вложенные средства и начать получить чистую прибыль поможет грамотная реклама и качественная работа своего персонала.